Cuba: Ron, cigarros y comida típica

En un país, no lejos de los iconos como Cuba, el cigarro, el ron y la salsa son 3 de las imágenes más perdurables en la cultura de la isla. Así que si estáis pensando visitarla, os sugerimos una parada por esta edición.

Ron y cigarros

El gusto por el cigarro puede ser quizá uno adquirido, y si no tenéis ningún interés en el producto en sí mismo, un recorrido por una de las fábricas de cigarros definitivamente tiene que formar parte de la agenda. Verás trabajadores de tabaco trabajando artesanalmente en una tradición que se remonta hasta el Siglo 19.

Continuar el camino hasta una fábrica de ron para ver cómo se produce otra exportación cubana celebrada a nivel mundial y para probar diferentes variedades en la sala de degustación. Ambas visitas ofrecen la oportunidad de comprar recuerdos – una gran manera de traer la esencia de Cuba de vuelta a casa.

Experiencia gastronómica

Además de los cigarros, el ron y de la música salsa, un viaje a Cuba no estaría completo si os vais sin experimentar la experiencia gastronómica única. Amistosa e íntima con el paladar, nuestra recomendación sería buscar uno de los pequeños restaurantes privados autorizados por el régimen (los otros restaurantes son administrados por el estado). No será difícil ubicarlos, pues típicamente están en el interior de casas en ruinas, casas históricas y están sujetas a regulaciones bastante estrictas, aunque éstas no limitan sus logros gastronómicos – estos restaurantes de gestión familiar, están en el corazón de la floreciente escena culinaria de la capital.

Disfruta de la comida casera preparada con estilo e imaginación en uno de los estos restaurantes, donde además de una deliciosa comida en un entorno histórico, también podrás obtener una sensación auténtica de la realidad de la vida cubana más allá de los circuitos turísticos.

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