Tendencias: Hoteles verdes y turismo sostenible

En lo que va del año cada vez más hoteles solicitan certificaciones o etiquetas de alojamientos “ecológicos”. Un ejemplo muy claro de esta tendencia es el Hotel rural vegetariano, La Fuente del Gato, situado en Olmeda de las Fuentes a 45 kilómetros de la capital española.

A escala mundial, los hospedajes verdes se han convertido en toda una tendencia en el campo turístico. Los expertos en el ramo han concluido que esto ha sucedido debido a la creciente necesidad energética y problemas con el medio ambiente, por ende los mismos usuarios piden una hostería con conciencia ecológica.

Nuevo servicio

Los establecimientos con estas tendencias han adoptado prácticas energéticas amigables con el medio ambiente, promoviendo un turismo sostenible, con habitaciones pensadas para disfrutar de la naturaleza y con huertos propios dentro de las mismas instalaciones, entre otros detalles.

Este nuevo servicio ofrece más que una experiencia de alojamiento promedio, promoviendo actividades con perfil “verde”, generalmente basadas en turismo ecológico así como la optimización de recursos naturales dentro del mismo hotel.

Ejemplos de Eco-hoteles

Uno de los alojamientos que mayor revuelo ha causado es el Hotel Garden Court en Holanda. Certificado con etiqueta ecológica de la Unión Europea se jacta en servir el 100% de alimentos orgánicos a todos sus huéspedes. El piso del sótano está construido con botellas plásticas y el mobiliario posee madera reciclada.

Las habitaciones están climatizadas gracias a un sistema de bomba de calor y ventanas de triple panel, obviando el uso de aire acondicionado. Toda la energía eléctrica es obtenida por medios ecológicos y el agua es reutilizada al máxima para ahorrar recursos.

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